NOOR ALIMIN, 141280000023 (2018) PENGARUH SUPLEMENTASI ALGINAT TERHADAP EFISIENSI PEMANFAATAN PAKAN DALAM PERTUMBUHAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei). Skripsi thesis, UNISNU JEPARA.
|
Text
141280000023_COVER.pdf - Published Version Download (5MB) | Preview |
|
|
Text
141280000023_BAB I.pdf - Published Version Download (2MB) | Preview |
|
|
Text
141280000023_BAB II.pdf - Published Version Download (3MB) | Preview |
|
|
Text
141280000023_BAB III.pdf - Published Version Download (4MB) | Preview |
|
|
Text
141280000023_BAB IV.pdf - Published Version Download (6MB) | Preview |
|
|
Text
141280000023_BAB V.pdf - Published Version Download (436kB) | Preview |
|
|
Text
141280000023_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (2MB) | Preview |
Abstract
Permasalahan utama yang dihadapi dalam bidang budidaya udang vaname (Litopenaeus vannamei) salah satunya adalah biaya pakan yang semakin meningkat berkisar 60-80% dari total biaya operasional, rendahnya tingkat konsumsi pakan sehingga 60-80% sisa pakan terbuang. Selain itu karena faktor rendahnya laju pertumbuhan udang. Maka, salah satu alternatif yang dapat dilakukan yaitu dengan memanfaatkan ekstrak alginat yang didapat dari rumput laut coklat Sargassum sp. yang dianggap sebagai sampah oleh masyarakat Jepara. Penelitian ini dilakukan dengan menambahkan ekstrak alginat berbeda dosis kedalam pakan buatan atau pakan pelet dasar dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi ekstrak alginat terhadap tingkat konsumsi pakan, efisiensi pemanfaatan pakan, pertumbuhan mutlak dan laju pertumbuhan spesifik dalam pertumbuhan udang vaname. Udang vaname (L. vannamei) merupakan salah satu komoditas unggulan perikanan budidaya yang memiliki nilai ekonomis dan keunggulan pertumbuhan yang cepat.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei – Juni 2017 bertempat di Laboratorium MKHA (BBPBAP) Jepara. Penelitian menggunakan metode eksperimental laboratoris dengan rancangan acak lengkap (RAL). Perlakuan dilakukan sebanyak 3 yang meliputi 0, 1, dan 2 gr/kg pakan. Masing-masing pakan uji ditambahkan multivitamin 1 gr/kg dan progol 2 gr/kg pakan dengan pengulangan sebanyak 3 kali. Hewan uji yang digunakan adalah udang vaname (L. vannamei) dengan berat 10 ± 0,5 gram, padat tebar 15 ekor/150 L dalam wadah kontainer volume 200 L. Kegiatan penelitian ini dilakukan selama 35 hari. Pakan diberikan sebanyak 5% biomassa udang vaname. Pakan diberikan sebanyak 4 kali yaitu pada pukul 06.00, 11.00, 16.00, 21.00 WIB. Parameter yang diamati meliputi suhu, pH, DO, salinitas, TKP, EPP, G dan SGR. analisis uji statistik menggunakan one way anova dan uji lanjut tukey.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas air masih dalam rentang optimal. Hasil uji statistik yang didapatkan pada saat penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan yang di suplementasi alginat memberikan pengaruh signifikan (P<0,05) terhadap TKP, EPP, G, dan SGR. Secara berurutan dari tertinggi adalah perlakuan konsentrasi 2, 1 dan 0 gr/kg pakan. Perlakuan terbaik adalah pakan tersuplementasi alginat 2 gr/kg. Tiap perlakuan dari H0 – H35 terus mengalami peningkatan. Nilai TKP sebesar 315,728 gr, EPP (55,134%/hari), G (11,605 gr) dan SGR (2,060%/hari).
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | Pembimbing I : Ir. Luky Mudiarti M.Si., S.Kel., M.Si Pembimbing II : Muhammad Zainuddin |
| Uncontrolled Keywords: | Pakan, Alginat, Udang vaname (L vannamei), Pertumbuhan. |
| Subjects: | 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 630 Usaha Tani, Pertanian > 639.5 Peternakan Kepiting, Udang, Lobster |
| Divisions: | Fakultas Sains dan Teknologi > Budidaya Perairan |
| Depositing User: | Admin Perpustakaan Unisnu |
| Date Deposited: | 24 Jan 2022 08:27 |
| Last Modified: | 24 Jan 2022 08:27 |
| URI: | http://eprints.unisnu.ac.id/id/eprint/1916 |
Actions (login required)
 |
View Item |
